Im UKB werden pro Jahr etwa 500.000 Patient*innen betreut, es sind ca. 9.000 Mitarbeiter*innen beschäftigt und die Bilanzsumme beträgt 1,6 Mrd. Euro. Neben den über 3.300 Medizin- und Zahnmedizin-Studierenden werden pro Jahr weitere 585 Personen in zahlreichen Gesundheitsberufen ausgebildet. Das UKB steht im Wissenschafts-Ranking sowie in der Focus-Klinikliste auf Platz 1 unter den Universitätsklinika (UK) in NRW und weist den dritthöchsten Case Mix Index (Fallschweregrad) in Deutschland auf.

Servicegesellschaften
Vollzeit

Diätkoch (m/w/d) Diätküche des UKB Catering GmbH

813_2023

Diätkoch (m/w/d) Diätküche des UKB Catering GmbH

Ihre Aufgaben
  • Umsetzung von Diäten nach ärztlicher Verordnung
  • Selbstständige Zubereitung von Standarddiäten und Sonderkostformen
  • Endkontrolle am Speisenverteilband
  • Sicherstellen der Einhaltung unserer Ziele und Vorgaben bzgl. Qualität und HACCP
  • Entwicklung neuer Rezepturen für Diäten
Ihr Profil
  • Tarifgemäße Vergütung nach DEHOGA mit u.a. Urlaubsgeld und Jahressonderzahlung
  • Weiterbildung zum/zur Diätkoch/Diätköchin IHK bzw. Diätetischer Koch/diätetische Köchin/DGE
  • Einen freundlichen und wertschätzenden Umgang mit Patienten und Kolleg:innen
  • Hohe Leistungsbereitschaft und Flexibilität
  • Engagement und eigene Ideen
  • Grundkenntnisse in den gängigen EDV-Anwendungen (MS-Office)
  • Gesundheitszeugnis nach IfSG § 43 Abs.1.1. sowie Immunitätsnachweis Masern

Unser Angebot

  • Verantwortungsvolles und interessantes Aufgabenfeld
  • Leistungsgerechte Vergütung
  • Strukturierte Einarbeitung in Ihr Aufgabengebiet
  • Individuell abgestimmte Fort- und Weiterbildungen
  • Betriebsmedizinische Gesundheitsförderung
  • UKB-eigenes Fitnessstudio (kostenlos für Mitarbeiter:innen)
  • Mitarbeiterrabatte in vielen Onlineshops und Vergünstigungen für Freizeitaktivitäten
  • Personalkauf in der klinikeigenen Apotheke
Wir bieten
Zukunftssicherer Arbeitgeber
Zukunftssicherer Arbeitgeber

Am UKB arbeiten Sie an einem Krankenhaus der Zukunft. Mit einer Jahresbilanz von 1,6 Mrd. im Jahre 2023, einem Jahresüberschuss von über 21 Millionen Euro und dem dritthöchsten Case Mix Index in Deutschland ist das UKB glänzend für die Zukunft aufgestellt

Bezahlung nach TV-L
Bezahlung nach TV-L

Tarifliche und leistungsgerechte Vergütung nach TV-L / TV-Ä an Universitätskliniken (inkl. Zusatzleistungen wie Jahressonderzahlungen)

Prämien & Sonderzahlungen
Prämien & Sonderzahlungen

Nach TV-L wird eine Jahressonderzahlung ausgezahlt und es gibt weitere Zusatzentlohungen wie unter anderem das Prämiensystem für die Übernahme von Zusatzaufgaben im Team, für ausgewählte Zusatzqualifikationen, Fachweiterbildungen und bei Festanstellung im Pflege-Pool. Außerdem gibt es die Einspringprämie für kurzfristige Einsätze innerhalb < 96 Stunden aus dem Dienst-Frei

Vorteile des TV-E
Vorteile des TV-E

Zusätzliche Leistung zur Entlastung in den TV-E berechtigten Bereichen (Entlastungstage)

Flexible Arbeitszeiten
Flexible Arbeitszeiten

Individuelle Arbeitszeitmodelle, Gleitzeit (bei Bürojobs), Home Office

Start mit System
Start mit System

Strukturiertes Onboarding, fachspezifische und strukturierte Einarbeitung in einem fachkundigen Team, viele Praxisanleiter*innen

Betriebliche Altersvorsorge
Betriebliche Altersvorsorge

Betriebliche Altersvorsorge bei der VBL sowie die Möglichkeit der Entgeltumwandlung bei der Klinikrente

Attraktivste Ausbildungsstätte
Attraktivste Ausbildungsstätte

Attraktives Ausbildungsgehalt, planbare 38,5 Stunden-Woche, 30 Tage Tarifurlaub mit zusätzlich 2 Zusatzurlaubstagen (TV-E), sehr gute Übernahmechancen nach der Ausbildung, ein Ausbildungsplatz in einem kollegialen Team mit strukturierter Einarbeitung

Moment bitte ...
Wir setzen uns für Diversität und Chancengleichheit ein.

Unser Ziel ist es, den Anteil von Frauen in Bereichen, in denen Frauen unterrepräsentiert sind, zu erhöhen und deren Karrieren
besonders zu fördern. Wir fordern deshalb einschlägig qualifizierte Frauen nachdrücklich zur Bewerbung auf. Bewerbungen werden in Übereinstimmung mit dem Landesgleichstellungsgesetz behandelt. Die Bewerbung geeigneter Menschen mit nachgewiesener Schwerbehinderung und diesen gleichgestellten Personen ist besonders willkommen.

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Noch Fragen? Dann steht Ihnen Frau Maria Mojica unter 0228 287 – 11780 sowie Frau Christiane Klöß (Diätküchenleitung) unter 0228 287-11758 oder christiane.kloess@ukbonn.de gerne zur Verfügung. Weitere Informationen finden Sie unter: www.ukbonn.de

Chancengleichheit ist Bestandteil unserer Personalpolitik.

Bitte senden Sie Ihre aussagekräftige Bewerbung an:

UKB Catering GmbH, Personalwesen, Venusberg- Campus 1, 53127 Bonn

oder per E-Mail an: personal-sg@ukbonn.de

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