Das UKB verbindet als eines der leistungsstärksten Universitätsklinika Deutschlands Höchstleistungen in Medizin und Forschung mit exzellenter Lehre. Jährlich werden am UKB über eine halbe Million Patienten ambulant und stationär versorgt. Hier studieren rund 3.500 Menschen Medizin und Zahnmedizin, zudem werden jährlich über 600 Personen in Gesundheitsberufen ausgebildet. Mit rund 9.900 Beschäftigten ist das UKB der drittgrößte Arbeitgeber in der Region Bonn/Rhein-Sieg. In der Focus-Klinikliste belegt das UKB Platz 1 unter den Universitätsklinika in NRW und weist unter den Universitätsklinika bundesweit den zweithöchsten Case-Mix-Index (Fallschweregrad) auf. 2024 konnte das UKB knapp 100 Mio. € an Drittmitteln für Forschung, Entwicklung und Lehre einwerben. Das F.A.Z.-Institut zeichnete das UKB im vierten Jahr in Folge als „Deutschlands Ausbildungs-Champion“ und „Deutschlands begehrtesten Arbeitgeber“ aus.

Servicegesellschaften
Vollzeit, Teilzeit

Koch, diätetisch geschult oder mit Interesse an Diäten (m/w/d)

UKB Catering GmbH

Für die 100% Tochtergesellschaft UKB Catering GmbH des Universitätsklinikums Bonn suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt für unsere Diätküche eine/n

Koch, diätetisch geschult oder mit Interesse an Diäten (m/w/d)

Die UKB Catering GmbH ist eine 100%ige Tochter des Uniklinikums Bonn und für die Versorgung aller Patient:innen der Klinik zuständig. Wir suchen Verstärkung für unser aufgeschlossenes Team, das für die Versorgung aller Patient:innen zuständig ist, die eine Diät benötigen.

Ihre Aufgaben
  • Umsetzung von Diäten nach ärztlicher Verordnung
  • Selbstständige Zubereitung von Standarddiäten und Sonderkostformen
  • Endkontrolle am Speisenverteilband
  • Sicherstellen der Einhaltung unserer Ziele und Vorgaben bzgl. Qualität und HACCP
  • Entwicklung neuer Rezepturen für Diäten
Ihr Profil
  • Abgeschlossene Berufsausbildung zum/zur Koch/Köchin. Weiterbildung Diätkoch/-köchin bzw. diätetisch geschult wünschenswert. Verwandte Berufsgruppen, z.B. Hauswirtschafter:in mit entsprechendem Interesse u.U. möglich.
  • Einen freundlichen und wertschätzenden Umgang mit Patienten und Kolleg:innen
  • Hohe Leistungsbereitschaft und Flexibilität
  • Engagement und eigene Ideen
  • Grundkenntnisse in den gängigen EDV-Anwendungen (MS-Office)
  • Gesundheitszeugnis nach IfSG § 43 Abs.1.1. sowie Immunitätsnachweis Masern
Ihre Benefits am UKB
Zukunftssicherer Arbeitgeber
Zukunftssicherer Arbeitgeber

Am UKB arbeiten Sie an einem Krankenhaus der Zukunft. Mit einer Jahresbilanz von 1,6 Mrd. im Jahre 2023, einem Jahresüberschuss von über 21 Millionen Euro und dem dritthöchsten Case Mix Index in Deutschland ist das UKB glänzend für die Zukunft aufgestellt

Flexible Arbeitszeiten
Flexible Arbeitszeiten

Individuelle Arbeitszeitmodelle, Gleitzeit (bei Bürojobs), Home Office

Start mit System
Start mit System

Strukturiertes Onboarding, fachspezifische und strukturierte Einarbeitung in einem fachkundigen Team, viele Praxisanleiter*innen

Attraktivste Ausbildungsstätte
Attraktivste Ausbildungsstätte

Attraktives Ausbildungsgehalt, planbare 38,5 Stunden-Woche, 30 Tage Tarifurlaub mit zusätzlich 2 Zusatzurlaubstagen (TV-E), sehr gute Übernahmechancen nach der Ausbildung, ein Ausbildungsplatz in einem kollegialen Team mit strukturierter Einarbeitung

Geförderte Fort- und Weiterbildung
Geförderte Fort- und Weiterbildung

Individuelle Entwicklungschancen durch Kurse, E-Learning und Coachings

Wertvolle Gesundheits-Angebote
Wertvolle Gesundheits-Angebote

Zahlreiche Angebote der Gesundheitsförderung (BGM, kostenloses Fitnessstudio, Hochschulsport, Lauftreffs u.v.m.)

Kostenloses Fitnessstudio
Kostenloses Fitnessstudio

Am UKB-fit können Sie 24/7 kostenlos trainieren

Attraktiver Campus
Attraktiver Campus

Auf dem schönen Venusberg gelegen, ist das UKB der drittgrößten Arbeitgeber im Raum Bonn/Rhein-Sieg und bietet Ihnen eine Mensa und Cafeterien zur gastronomischen Versorgung

Rabatte
Rabatte

Vergünstigte Angebote für Mitarbeiter*innen, (Corporate Benefits, Apotheken-Mitarbeiterverkauf)

Veranstaltungen
Veranstaltungen

Jobwärts Woche, Sommerfest, Konzerte, GOP Theater, Firmenlauf, Willkommensempfang neuer Mitarbeiter*innen, Kongresse & Messen

Nachhaltigkeit
Nachhaltigkeit

Unsere Zukunft ist grün: Deswegen pflanzt das UKB Bäume durch die Benutzung der Suchmaschine Ecosia für‘s Klima. Wir halten uns an die 5R Prinzipien, recyceln OP-Einweggeräten & fördern Green Balance-Projekte

Familienfreundlich
Familienfreundlich

Durch eine Betriebskindertagesstätte auf dem Campus und der Möglichkeit individueller Arbeitszeitmodelle, steht das UKB für eine Vereinbarkeit von Familie und Karriere

Diversität
Diversität

Am UKB arbeiten Menschen aus über 100 Nationen und mit den vielfältigstigen Hintergründen. Hier sind alle willkommen

Wir setzen uns für Diversität und Chancengleichheit ein.

Unser Ziel ist es, den Anteil von Frauen in Bereichen, in denen Frauen unterrepräsentiert sind, zu erhöhen und deren Karrieren besonders zu fördern. Wir fordern deshalb einschlägig qualifizierte Frauen nachdrücklich zur Bewerbung auf. Bewerbungen werden in Übereinstimmung mit dem Landesgleichstellungsgesetz behandelt. Die Bewerbung geeigneter Menschen mit nachgewiesener Schwerbehinderung und diesen gleichgestellten Personen ist besonders willkommen.

Noch Fragen? Dann steht Ihnen Frau Julia Kellner unter 0228 287 – 11780 gerne zur Verfügung.

Weitere Informationen finden Sie unter: www.ukbonn.de.

Bitte senden Sie Ihre aussagekräftige Bewerbung an:
UKB Catering GmbH, Personalwesen, Venusberg- Campus 1, 53127 Bonn
oder per E-Mail an: personal-sg@ukbonn.de

Frau Julia Kellner
Servicegesellschaften

Universitätsklinikum Bonn

Venusberg-Campus 1
53127 Bonn
personal-sg@ukbonn.de

Wir haben Ihr Interesse geweckt?